دسته بندی

5 مدل از بهترین انواع دکوراسیون آشپزخانه| معماری و چیدمان آشپزخانه

هسته ی اصلی و قلب تپنده ی هر خانه ای آشپزخانه می باشد. در زمان های نه چندان دور آشپزخانه ها در پستوی خانه ها قرار داشتند و به دلیل در دید نبودن اهمیت کمتری برای آن قائل بودند. اما امروزه مجهزترین آشپزخانه ها هم در درون خانه ها قرار دارند، و به دلیل اوپن بودن بسیاری از آشپزخانه ها، اهمیت شیک بودن دکوراسیون آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی بیش از پیش می باشد.
مسلماً هر کدبانویی دوست دارد در خانه ی خود، مجهزترین آشپزخانه را داشته باشد. اما در خانه های امروزی کمتر پیش می آید که جا برای همه وسایل باشد.
ما در این مقاله به شرح نکات و ایده هایی می پردازیم که با رعایت آنها می توانید تا حد امکان، دکوراسیون آشپزخانه خودتان را شیک و خاص طراحی کنید.

انواع دکوراسیون آشپزخانه

برای داشتن دکوراسیون آشپزخانه شیک قبل از هرچیز لازم است با انواع مختلف فرم های آشپزخانه آشنا شوید. آشپزخانه ها بر اساس متراژ، فرم های مختلفی دارند که هرکدام ویژگی های خاصی دارند.

آشپزخانه U شکل :

آشپزخانه U شکل

آشپزخانه U شکل

شکل U، فرم بسیار رایج و متداول در طراحی آشپزخانه ها می باشد. که هم در متراژهای پایین و هم بالا کاربردی می باشد.
این فرم به دلیل در بر گرفتنِ حجم زیادِ کابینت، بسیار پرطرفدار است. ضمن این که مثلث کار در آشپزخانه (یعنی مسیر بین گاز، سینک و یخچال) در این حالت میتواند با فاصله های نسبتاً یکسان قرار بگیرد و همین، کار در آشپزخانه را برای کدبانوی ایرانی راحت تر می کند.
نکته مثبت و مهمترین مزیت این فرم برای کدبانوی ایرانی، این است که جای هر وسیله ای کاملاً مشخص است و فضای اضافی و پرت ندارد.
اما نکته ای که ممکن است برای کدبانوی ایرانی در این مدل دکوراسیون آشپزخانه چندان خوشایند نباشد این است که در این حالت، سینک ظرفشویی  و دیوار پشت سینک همیشه باید تمیز باشد، چون کاملاً در دید است.

آشپزخانه G شکل:

آشپزخانه G شکل

آشپزخانه G شکل

این فرم، در واقع تکامل یافته فرم U هست. کابینت بیشتری در این فرم وجود دارد اما در عین حال ممکن است خیلی در هم به نظر برسد. به همین دلیل، در متراژ های کم، بهتر است، آشپزخانه open طراحی شود.
این نوع آشپزخانه در فضای بزرگ به راحتی امکان کار دو نفر در آن را فراهم می کند.

 

بیشتر بخوانید : بهترین برند های سینک و هود موجود در بازار ایران

آشپزخانه L شکل:

طراحی دکوراسیون آشپزخانه L شکل

اگر بخواهید آشپزخانه ای برای استفاده ی راحت تر، از کابینت ها و فضای کافی داشته باشید، آشپزخانه ی L شکل محبوب ترین طرح آشپزخانه می باشد. این مدل  دکوراسیون آشپزخانه فضای کافی برای میز و صندلی های غذاخوری را دارد. و می تواند افراد خانواده را دور هم جمع کند.
مهترین مزیت این حالتِ آشپزخانه این هست که به فضای مجاور راه دارد. این ارتباط با مهمان و فضاهای دیگر را راحت می کند. همچنین وجود گاز در یک ضلع، فضای کارِ لازم کنار گاز را هم به ما می دهد.
بسیاری از کدبانوهای ایرانی، باز بودن این مدل را خیلی دوست ندارند، از نظر آنها در این مدل بیش از اندازه در دید مهمان قرار دارند.

آشپزخانه فرم خطی:

طراحی دکوراسیون فرم خطی

 

در این طرح عملاً مثلثِ کار به خطِ کار تبدیل می شود. این فرم برای فضاهای کوچک آشپزخانه مناسب است. جهت استفاده ی حداکثری از فضا بهتر است تا جای ممکن از ارتفاع استفاده شود. و کابینت بلند باشد. در این فرم مایکروویو هم می تواند، زیر کابینت بالا (تو کار) نصب شود، که فضای کار اشغال نشود.

آشپزخانه مدل گالری:

طراحی دکوراسیون آشپزخانه

این مدل هم می تواند در فضاهای کوچیک کاربرد داشته باشد. اگر دو طرف هم باز باشد، فضا بزرگتر به نظر میرسد. در این مدل  معماری و دکوراسیون آشپزخانه معمولاً جا برای کار یک نفر هست. ولی فضای کاری بیشتری نسبت به حالت خطی دارد.

آشپزخانه ایده آل برای کدبانوی ایرانی که معمولاً بزرگتر نیز هستند، به دلیل اینکه مثلث کار در آنها بیش از حد طولانی می شود، در مرکز آشپزخانه یک کابینت کار(جزیره-Island) قرار می دهند که در واقع این مسیر کوتاه تر و کار در آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی راحتتر شود.

[aparat id=’RoeOr’]

 

اگه به طراحی دکوراسیون آشپزخانه بسیار علاقه دارید میتونید در سایت www.goodhousekeeping.com تعداد زیادی از ایده های طراحی دکور آشپزخانه را ببنید.

نکاتی برای چیدمان آشپزخانه

مجهزترین آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی، آشپزخانه ای است که علاوه بر مجهز بودن به وسایل آشپزخانه، طوری این وسایل را در کنار هم بچیند که دسترسی راحت تری به وسیله ها داشته باشد.

جای سینی
یکی از معضلات کدبانوی ایرانی محل قرارگیریِ جای سینی در آشپزخانه می باشد. سینی از جمله وسایل آشپزخانه است که هم جا گیر و هم بسیار کاربردی می باشد. بسیاری از خانم ها دوست ندارند، سینی آشپزخانه دیده شود برای همین ترجیح می دهند داخل کابینت یا کشو قرار بگیرد.
بعضی از این ایده ها را باید به کابینت ساز سفارش دهید. بعضی دیگر را هم می توانید با توجه به امکاناتتان، به کابینت اضافه کنید.

در زیر برای جای سینی در آشپزخانه، چند ایده برای شما قرار می دهیم :

جای سینی

 

جای سینی

 

 

جای سینی

 

 

 

این 3 ایده برای آشپزخانه های مجهز که دارای تعداد زیادی سینی ، قالب فر و .. می باشد، بسیار کاربردی است. در این حالت وسایل مرتب چیده می شوند و در عین حال دسترسی به آن ها راحت تر می باشد. مهمترین مزیت این ایده ها این است، که در عین دسترس پذیر بودن، نظم وسایل را حفظ می کنند. داشتن در کابینت و پیدا نبودن سینی ها از دیگر مزیت این ایده ها محسوب می شود.

جای سینی

 

این ایده برای سینی های بلند بسیار کاربردی می باشد.

این دو ایده برای کدبانوهایی مناسب است که مستاجر هستند و به هر دلیلی نمی توانند در کابینتِ آشپزخانه ی مجهزِ خود دست ببرند. و مزیتی که دارد این است که قابل جا بجایی می باشد.

 

 

جاس سینی توری

 

جای سینی توری

بیشتر بخوانید : راهنمای خرید سینک ظرفشویی

 

سطح روی کابینت
یکی دیگر از موارد قابل توجه در مجهزترین آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی، این است که چگونه آشپزخانه در عین حال که زیباست کاربردی هم باشد. یک فاکتور مهم که در آشپزخانه باید بررسی شود و در انتخاب آن، دقت داشته باشید، سطحی هست که روی کابینت های آشپزخانه قرار می گیرد. این سطوح بر طبق انواع کاربرد می توانند متفاوت انتخاب شوند.
1- یکی از اصلی ترین ها، انتخابِ سنگ های گرانیت می باشد. اما این سنگ ها از بقیه مدل ها گران تر می باشند.
2- مدل بعدی که جایگزین سنگ های گرانیتی است، سنگ ‌مصنوعی تلقی می شود به اسم کورین. کورین خود دارای کوارتز هست و بسیار جلوه ی زیبایی به آشپز خانه کدبانوی ایرانی می دهد . این سنگ بیشتر مناسب کسانی است که میخواهند کابینت هایشان امروزی باشد.

کابینت گرانیت

3- یکی دیگر از سطوح ، سطوحی بتنی هستند که با لایه ای می توان آنها را براق کرد.
4- یکی دیگر ‌از متریال های مورد استفاده برای روی سطوح کابینت های مجهزترین آشپزخانه برای کدبانوی ایرانی، سپ استون است. ( Soapstone) ترجمه تحت الفظی آن می شود سنگ صابون. استفاده از این متریال زیاد توصیه نمی شود، چون نیاز به نگهداری زیاد و تعمیرات دارد ولی به منزل کدبانوی ایرانی حس قدیمی و تاریخی ‌می دهد.

 

سطح کابینت

5- استفاده از کاشی برای روی سطح کابینت گزینه ی جذابی است که در آشپزخانه ی کدبانوی ایرانی کمتر استفاده می شود. کاشی علاوه بر اینکه می تواند در دیوار بین کابینت ها قرار گیرد، میتواند روی سطوح کابینت هم قرار بگیرد و حتی روی‌ سطح کنونی اجرا شود . تنها نکته استفاده از این مدل این است که این سطح در برابر ضربه باید، نگهداری شود.

 

کابینت کاشی

6- پیشنهاد بعدی که ارزان تر هم هست، استفاده از استیل ضد لکه بر روی کابینت هاست . این استیل ها خیلی راحت تمیز می شوند اما جای چاقو اشیا برنده روی‌این استیل ها می ماند.

 

سطح کابینت استیل

7- گزینه ی بعدی سطوح چوبی هست. چوب‌های درخت گردو، راش و بلوط مناسب روکش‌های کابینت هستند. در زیر می توانید چند نمونه از این سطوح را مشاهده نمایید.

سطح کابینت چوبی

در این مقاله سعی کردیم تا انواع شکل ها و مدل های معماری و طراحی دکوراسیون آشپزخانه را بررسی کنیم. شما با خواندن این مطلب متوجه شدید که چه نوعی از دکوراسیون برای شما مناسب است. امیدواریم که این مطلب برای شما مفید باشد. حتما دیگر مقالات شاپرخ را نیز مطالعه کنید.